встраиваемый пароконвектомат - An Overview

встраиваемый пароконвектомат - An Overview

Blog Article

Опция "автоматическое определение размера продукта": определяет размер продукта и автоматически выбирает наиболее подходящую программу приготовления.

Что такое пароконвектомат? Это универсальное кухонное оборудование, которое сочетает функции пароварки и конвектомата, позволяя готовить блюда с использованием различных режимов. Он нужен для тепловой обработки продуктов, что делает его незаменимым на кухнях ресторанов, кафе, столовых.

Перед началом работы проверьте, что все дверцы и замки надежно закрыты, а кабель питания не поврежден.

Функционал пароконвектомата может отличаться в зависимости от модели и производителя, поэтому важно выбирать тот вариант, который наиболее подходит для ваших потребностей и бизнеса.

Газовые пароконвектоматы могут работать от сжиженного газа или подключаться website к системе централизованного снабжения. Эти модели имеют ряд ограничений по установке, что связано с требованиями безопасности.

Бойлер. Образованием пара в этой конструкции занимается бойлер или водный котёл.

Подпишись и получай оповещения об акциях, скидках и новых коллекциях

Система автоматической очистки: упрощает процесс уборки и поддержания гигиены.

пиццы с разными начинками (с овощами, мясом, рыбой, грибами, морепродуктами);

При выборе режима работы учитывайте особенности продуктов и их объем. Возможно использование различных программ для приготовления разных типов продуктов.

Инжекторные модели более компактны, экономичны, но могут иметь ограничения по температуре пара.

Основные режимы пароконвектоматного оборудования включают:

И такое оборудование стало настоящей революцией, сделало приготовление эффективным, быстрым и удобным. Повара получили возможность готовить сразу и много еды, экономить воду и снижать расход энергии (электричества или газа).

Согласен с обработкой моих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности